Moja košarica
Košarica je prazna.
      

Šok komore Icematic serija BlueCHILL
Nova napredna multi-funkcionalna serija komor na trgu za hitro ohlajevanje in zamrzovanje za slaščičarne, sladoledarne in restavracije.

     
Multi-funkcionalnost je na voljo
BLUE_CHILL_New-tastiera-UP_web

Hitro ohlajevanje
Najbolj napredna rešitev hitrega ohlajevanja, vse v smislu kvalitete in higiene delovnega procesa.

Odtaljevanje
Odtaljevanje s kontrolirano temperaturo in vlažnostjo.

Shranjevanje
Način shranjevanja se izbere glede na vrsto hrane.

HACCP
Nastavljivi cikli se zlahka shranijo na USB ključu, po smernicah HACCP.

Dezinfekcija
Najvišja stopnja higiene je zagotovljena z ozonskim sterilizatorjem

Programi ohlajanja
Širok izbor programov in načinov ohlajanja, vedno pri roki.

Storitve
2_altre-funzioni-event

Dehidrator
Funkcija sušenja s prisiljeno cirkulacijo zraka.

Odtajevanje z vročim plinom
Možnost izbire ročnega načina odtajevanja.

Alarmi
V vpogled je lista aktivni ali predhodnih alarmov.

Jeziki
Možnost izbire jezika (ni slovenščine).

Shranjevanje podatkov
Na UCB ključ lahko prenesemo celotno listo alarmov.

Servis
Enostaven dostop do vseh servisnih informacij.

DCF algoritem
Novi algoritem (dinamični nadzor zamrzovanja) omogoča tvorbo kristalov ledu pri ohlajevanju manjših vsebin.

    
1
Nova serija vrhunske šok komore Icematic z mnogimi funkcijami, kapaciteta 5 pladnjev GN1/1 ali 600x400 mm oziroma 6 sladolednih banjic 165x360x120 mm.
Cena:
5.741,87 €
Cena (brez DDV):
4.706,45 €
Zaloga: trenutno ni na zalogi.
Nova serija vrhunske šok komore Icematic z mnogimi funkcijami, kapaciteta 5 pladnjev GN1/1 ali 600x400 mm oziroma 6 sladolednih banjic 165x360x120 mm, zaslonske tipke so zna zgornji strani aparata.
Cena:
6.135,73 €
Cena (brez DDV):
5.029,29 €
Zaloga: trenutno ni na zalogi.
Nova serija vrhunske šok komore Icematic z mnogimi funkcijami, kapaciteta 10 pladnjev GN1/1 ali 600x400 mm oziroma 15 sladolednih banjic 165x360x120 mm.
Cena:
7.906,50 €
Cena (brez DDV):
6.480,74 €
Zaloga: trenutno ni na zalogi.
Nova serija vrhunske šok komore Icematic z mnogimi funkcijami, kapaciteta 15 pladnjev GN1/1 ali 600x400 mm oziroma 21 sladolednih banjic 165x360x120 mm.
Cena:
9.410,57 €
Cena (brez DDV):
7.713,58 €
Zaloga: trenutno ni na zalogi.
Nova serija vrhunske šok komore Icematic z mnogimi funkcijami, kapaciteta 15 pladnjev GN1/1 ali 600x400 mm oziroma 21 sladolednih banjic 165x360x120 mm.
Cena:
10.823,17 €
Cena (brez DDV):
8.871,45 €
Zaloga: trenutno ni na zalogi.
Nova serija vrhunske šok komore Icematic z mnogimi funkcijami, kapaciteta 15 pladnjev GN1/1 ali 600x400 mm oziroma 42 sladolednih banjic 165x360x120 mm, možnost uporabe vozička Rational ali Convotherm.
Cena:
12.459,37 €
Cena (brez DDV):
10.212,60 €
Zaloga: trenutno ni na zalogi.
1
Moja košarica
V košarico ste dodali izdelek
Skupno število izdelkov:
Skupna cena: