Moja košarica
Košarica je prazna.

   

Aula Sosa Logo225

Poročilo demo Sosa

Modern Cuisine 225

Album Slik

   

    

Seminar za kuharske šefe - slana moderna kuhinja

Namenjen spoznavanju novega, druženju, degustiranju, izmenjavi izkušenj in še veliko več.

Vrhunska kulinarična šola sedaj tudi pri nas!

Šola Sosa "Aula Sosa"

je zadnja pridobitev tega izjemnega proizvajalca sestavin za moderno kulinariko. Sosa namreč postaja vodilni globalni igralec na področju kulinarike, slane kuhinje, sladic, sladoleda in tudi čokolade. Je eden prvih pobudnikov moderne kuhinje, katere osnovna naloga je, kako odlične sestavine pripraviti še bolje in poskušati njene osnovne fizikalne lastnosti spremeniti v kulinarično doživetje, kot ga še nismo okusili skozi stoletja. Narava nam je izjemno naklonjena. Nove tehnologije nam omogočajo iz naravnih sestavin dobiti izvlečke s katerimi lahko fizikalne ali kemične lastnosti hrane spreminjamo. 

Sosa je pomemben spremljevalec tudi naših kuharski in slaščičarskih šefov. Nešteto prošenj po izobraževanju je obrodila sadove. Končno smo se priključili šoli svetovnega formata "Aula Sosa", ki jo je ustanovil ta priznani proizvajalec in njegov karizmatični ustanovitelj Quico Sosa.

Seminar

Spoznavanja zadnjih trendov v kulinariki, novo materiali in surovine, postopki. Predvsem pa pričakujemo veliko vprašanj, na katere bo odgovorila velika šefinja kuhinje Nicole.

PRIČAKUJTE IZJEMNO VSEBINO IN NOVOSTI IZ PRVE ROKE!

 Modern Cuisine Nicole 400